Amrut Indian Single Malt Whisky 70cl
La distilleria Amrut si trova in India, nella regione del Bangalore. All’inizio era nata per produrre distillati da melassa, poi nei primi anni 80 ha iniziato a dedicarsi esclusivamente alla produzione di Whisky di alta gamma.
La Amrut è riuscita ad imporsi tra i più importanti produttori di Whisky del paese, ricoprendo anche l’importante ruolo di fornitore ufficiale di alcolici per l’esercito indiano.
Il Single Malt nasce da orzo indiano coltivato in altura nella regione del Punjab, mentre l’acqua utilizzata sgorga dalle purissime sorgenti dell’Himalaya. La distillazione si svolge utilizzando vecchi alambicchi in rame. Per la maturazione dei Whisky sono utilizzate botti che precedentemente contenevano Brandy, Sherry e Rum. Sono proprio queste caratteristiche di territorialità, che donano al Whisky un profilo originale e di grande tipicità.
Color giallo ambrato. Al naso si apre con un delicato bouquet agrumato e sentori speziati, leggermente tostate e affumicate. In bocca è caldo e avvolgente ben equilibrato nelle sue note speziate, con un finale lungo e persistente.
La distilleria Amrut è una realtà produttiva che ha sede nella città indiana di Bangalore; prende il proprio nome da una credenza della mitologia locale, secondo cui “Amrut” significa “elisir di lunga vita”. E nessun nome potrebbe essere più azzeccato per questa rinomata distilleria, visto che i Whisky qui realizzati si contraddistinguono tutti per la grande qualità, ottenuta tramite pratiche agricole tramandate di generazione in generazione. In particolare, questo Indian Single Malt si contraddistingue per le piacevoli sensazioni dolci che si riscontrano all’olfatto, preludio di un sorso ben orchestrato che sul finale presenta note affumicate.
Il Whisky Indian Single Malt Amrut si manifesta nel bicchiere con una tonalità gialla dorata, molto accattivante. Al naso sentiamo note profonde e intense, dove profumi di agrumi si mescolano a sfumature di miele e caramello. All’assaggio è equilibrato, con un sorso morbido, avvolgente e caloroso. Finale caratterizzato da un retrogusto lievemente affumicato. E’ il distillato perfetto da sorseggiare durante le fredde serate invernali, per riscaldare l’atmosfera trascorrendo un momento di assoluto relax.
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Tipologia: Whisky
Produttore: AMRUT
Nazione: India
Varietà: Indian Whisky Single Malt
Bottiglia: 70cl
Gradazione alcolica in %: 46
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