Appleton Estate 1994 70cl

Il Rum Appleton Estate 1999 appartiene alla Hearts Collection. Selezione speciale che si compone di 3 annate uniche, 1994, 1995, 1999, ideate dalla master blender Joy Spencer, con il supporto di Luca Gargano. Esprimono la passione, la dedizione e lo stile inimitabile della leggendaria distilleria Appleton.

Il rum Appleton, scuro e selvaggio all’olfatto è stato distillato nel 1994 ed invecchiato per 26 anni. Riporta alla mente sentori di cuoio e pellame, insieme a delle note di fieno e spezie scure, come delle erbe aromatiche secche e dei datteri sotto spirito. La sua spiccata personalità ed il suo caldo abbraccio emergono in ogni sorso, lasciando una sensazione unica ai pochi eletti che hanno la possibilità di gustarne la sua magica essenza, arricchita da note legnose e fumée.

Appleton Hearts Collection è una gamma in edizione limitata di tre single marks 100% pot still selezionati da Luca Gargano e dalla leggendaria Master Blender di Appleton Estate,Joy Spence. La Hearts Collection è composta da 3 annate uniche che incarnano l’eccellenza di Appleton Estate: 1994, 1995 e il 1999. Ogni vintage è stato distillato rispettivamente 26, 25 e 21 anni fa. La Hearts Collection rappresenta una prima assoluta a livello mondiale: i rum che compongono questa serie esclusiva sono infatti i primi single marks rum, 100% pot still e millesimati, che Appleton Estate abbia mai rilasciato nel corso della sua storia.

Appleton Estate 1999 70cl: Hearts collection

La Hearts Collection deve il suo nome a 3 ragioni:

1. É composta da rum ottenuti da una distillazione 100% pot still che tagliando le teste e le code mantiene soltanto il cuore del distillato
2. I rum Appleton Estate nascono nel cuore della Jamaica
3. Il cuore è l’emblema della passione condivisa da Joy Spence e Luca Gargano ed è proprio dal loro incontro che questa gamma ha preso forma ed è diventata realtà.

Per la Hearts Collection, Joy ha inizialmente scelto 10 rum di diverse annate. Durante un viaggio in Jamaica, Luca e Joy si sono incontrati presso la distilleria e lì insieme hanno condotto una degustazione alla cieca. Entrambi, unici intorno al tavolo, hanno selezionato gli stessi 3 rum come loro preferiti. E proprio questi 3 rum sono diventati i protagonisti della Hearts Collection.

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