Armagnac Tradition Chevalier Despalet 70cl
Dal cuore della regione dell’Armagnac, un distillato di vino ottenuto da un blend di vari armagnac, prodotti principalmente nell’area bas armagnac e ténarèze, Chevalier Despalet. Si presenta con aroma fruttato, note di vaniglia con sentori di legno e retrogusto classico. Solo bottiglia, senza cofanetto. Oggi è una delle poche Maison che effettuano distillazioni, invecchiamento, ed imbottigliamento totalmente nella zona d’origine. Ideale per fine pasto, il rito prevede di scaldare il bicchiere con le mani per esaltarne i profumi.
L’Armagnac è un distillato di vino francese, prodotto nell’omonima cittadina quasi ai confini con la Spagna. Per fare l’Armagnac si usano solitamente uve bianche differenti fra loro: Folle Blanche, Colombard e Baco Blanc. Anche la distillazione è differente rispetto al Cognac: per l’Armagnac si usa il metodo “a colonna”, che origina un liquido meno puro ma con un gusto più complesso.
Colore dorato brillante. Al naso si esprime con note di caprifoglio, vaniglia, cannella, caramello, frutta secca, uvetta e crema pasticcera. Al palato è morbido, caldo, con un finale speziato e vagamente piccante.
Janneau fu fondata nel 1851 a Condom, nel cuore della regione dell’Armagnac , e oggi è una delle poche maison che effettuano distillazione, invecchiamento ed imbottigliamento totalmente nella zona d’origine. Armagnac Chevalier d’Espalet Tradition è un distillato di vino ottenuto da un blend di vari armagnac prodotti principalmente nell’area Bas Armagnac e Ténarèze, Tradition si presenta con aroma fruttato, note di vaniglia con sentori di legno e retrogusto classico.
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Tipologia: Cognac
Produttore: Chevalier
Nazione: Francia
Varietà: Armagnac
Bottiglia cl: 70
Gradazione alcolica in %: 40
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