Arran 10 Anni 70cl

Fondata nel 1994, Arran è una distilleria in grande ascesa. Questo 10 anni, invecchiato prevalentemente in botti ex-bourbon, dimostra bene il perché. Non ha aggiunta di coloranti e non è filtrato a freddo.

Il colore è dorato caldo e presenta un’aroma di agrumi canditi, miele e liquirizia. Al palato risulta come il classico Arran ma con un’aggiunta di vaniglia, un po’ di cannella che da una lieve speziatura. Le note agrumate tipiche si ammorbidiscono, con uno sfondo di legno dolce e gusto di  mele per sfociare in un finale di spezie dolci avvolgenti, poi nocciole e canella. Molto lungo, fresco e pulito.

Arran 10 Anni 70cl: la Scozia in miniatura

Arran è un’isola unica conosciuta come “Scozia in Miniatura”, perché ha tutto lo scenario della Scozia, con montagne e pianure, valli, laghi e castelli reali (incluso uno a Lochranza). All’inizio del 19° secolo c’erano più di 50 distillerie di whisky ad Arran, la maggior parte delle quali illegali e accuratamente nascoste agli occhi dei fischi. Il malto di Arran veniva spedito sulla terraferma e veniva apprezzato dalla nobiltà che regolarmente “prendeva le acque di Arran”. All’epoca fu acclamato come il migliore in Scozia, eguagliato solo da quelli della “Glen of Livet”.

Nel 1995 viene aperta una nuova distilleria ad Arran, in una delle località più belle della Scozia. Usano solo i metodi tradizionali di distillazione, con lavaggi in legno e alambicchi in rame progettati secondo specifiche. La posizione offre un’acqua perfetta per la produzione di whisky, purificata dal granito e ammorbidita dalla torba mentre scende dalla montagna soprastante. L’atmosfera della brezza marina e l’aria limpida di montagna insieme al flusso caldo della Corrente del Golfo fanno maturare l’Arran Malt alla perfezione in magazzini con pavimento in terra.

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