Belvedere Vodka 70cl

Belvedere Vodka 70cl è diventata la vodka più importante al mondo. Questo nonostante sia polacca e non russa. Facendo cosi diventare capitale della vodka la Polonia e non la Russia. Sono infatti i due paesi a contendersi la paternità della vodka. La Belvedere vodka è una vodka di segale e deve la sua fama alle materie prime, al processo di distillazione, alle varianti del prodotto. Questo permette al brand che sia catalogato come un prodotto di lusso, legato al mondo dello spettacolo e dell’eccellenza. Viene prodotta nelle distillerie Polmos Zyrardow di Zyrardow, in Polonia, dal 1910. Dopo la caduta del comunismo la proprietà decise di distinguersi dagli altri produttori creando un marchio unico. Presero il nome dal palazzo Belweder di Varsavia da cui il nome e l’etichetta: il palazzo Belvedere è infatti riprodotto sul effige di ogni bottiglia.

Anche se la medievale scienza galenica della distillazione li chiamò Acqua di vita, possiamo confermare con certezza che i distillati siano, invece, bevande il cui alto tasso alcolico ci impone di farne un consumo moderato.

Dal carattere più o meno morbido, che siano potenti oppure eleganti, i distillati o acquaviti sono sempre il risultato della distillazione di un prodotto fermentato di origine vegetale.

LA STORIA

La Vodka, distillato ottenuto principalmente da cereali e patate, nasce intorno al ‘400 tra Russia ed in Polonia, nazioni che rivendicano l’origine del suo nome che, nella loro lingua significa Acqua. La Belvedere, considerata tra le migliori della sua categoria, è una vodka prodotta a Zyrardòwed in Polonia.

Ottenuta dalla distillazione della segale, prende il nome dal palazzo presidenziale polacco Belweder, la cui facciata è raffigurata sulla bottiglia.

Cristallina purissima, regala al naso sensazioni di erbe aromatiche, agrumi, mentolo e pepe bianco; corposo, liscio e avvolgente al palato, chiude con bei rimandi speziati e balsamici.

Eccellente bevuta liscia, in piccoli bicchieri ghiacciati.

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