Bowmore Islay 8 Anni 70cl

Il Bowmore Islay 8 Anni è uno dei whisky della più antica distilleria di Islay, l’isola più a sud delle Ebridi. Affina per 8 anni in botti di rovere spagnole utilizzate precedentemente per l’invecchiamento dello Sherry, e in botti americane utilizzate per l’affinamento del bourbon.

Colore quasi ambrato. Al naso è caratterizzato dalla tipica nota torbata che contraddistingue il whisky accompagnata da note agrumate con un lieve sentore di miele. In bocca ritorna la nota torbata presente al naso ma più impregnante accanto alla presenza dell’arancia con sentori di pepe. Buona la persistenza gustativa.

Bowmore Islay 8 Anni 70cl: note degustative

Bowmore 8 Anni è un Single Malt prodotto esclusivamente per il mercato italiano. Whisky di facile bevibilità e di buona struttura, ideale per chi si avvicina al mondo dei whisky torbati. Fresco ed equilibrato con le tipiche note dell’Isola di Islay mostra note di salsedine mescolate alle tipiche note torbate. Al palato è secco e vellutato con note di torba in primis seguite da note fruttate, legnose e salate. Finale persistente e asciutto che terminano con piacevoli note dolci.

Lo stile elegante di Bowmore emerge in modo inconfondibile da questo 8 anni di raro equilibrio tra note torbate e agrumati e fragranze dolci. Un whisky adatto per approcciare l’affascinante mondo dei whisky dell’isola di Islay.

Naso: profumato, delizioso, con frutta tropicale, un velo di torba, aria di mare e salsedine.
Palato: incantevole, ancora frutta tropicale salata, agrumi e miele.
Finale: lungo, un senso di bruciato e ancora frutta.

Delizioso da provare è l’abbinamento con tartine al burro e salmone.

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