Brandy Fundador Supremo 12 years è stato il primo Brandy Spagnolo ad essere etichettato con la dicitura “Brandy de Jerz”; dicitura che si riferisce ai prodotti provenienti dalla storica regione vinicola Spagnola. Nel 1874 il primo marchio commercializzato con questa caratteristica, è il Fundador che infatti prende il nome proprio da questa parola.
Unisce un pò di Francia e un pò di Spagna, grazie anche al metodo patriottico dell’invecchiamento con Metodo Solera, che gli conferisce un gusto davvero originale. Questa delizia, è ottenuto da vini appositamente selezionati per la distillazione, viene invecchiato in botti che hanno contenuto Pedro Ximenez per almeno 12 anni, si presenta di color topazio ambrato con bordo dorato molto luminoso; al naso è molto complesso, con note speziate e di frutta secca, vaniglia, miele, caramello e aromi di quercia. Ha un gusto è morbido e vellutato, con note di uva passa, vaniglia, miele, caramelle mou e legno nobile, in altre parole di una certa densità e qualità con piacevoli note di cioccolato nero. Retrogusto con un finale lungo e persistente e profonde sfumature di legno.
Il Brandy Fundador Supremo 12 years è il perfetto tocco finale per un pranzo o una cena ricercata. Servito in un bicchiere basso e solo con ghiaccio è un connubio di sapori unici. Una volta aperto va conservato al fresco, non in umidità e a temperatura ambiente, al riparo dai raggi solari.
Questo fantastico Brandy è stato infatti premiato con una medaglia d’oro al San Francisco Wine & Spirit Competition per 2 anni consecutivi, 2019 e 2020, un vero e proprio vanto di classe.
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Tipologia: distillati
Produttore: Pedro Domecq
Nazione: Spagna
Varietà: Brandy
Bottiglia cl: 70
Gradazione alcolica in %: 38, 5
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