Cantina Gulino Eileos DOC Siracusa 2021 75cl

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Descrizione

Cantina Gulino Eileos DOC Siracusa 2021 75cl

Cantina Gulino Eileos DOC Siracusa 2021 75cl è un vino Moscato secco che, nel familiare colore dorato, negli aromi e profumi ricercati, nell’intensa e vivace aromaticità racchiude l’essenza della nostra terra, valorizzata attraverso uno dei suoi vitigni storici più apprezzati e ricercati.
Un’interpretazione diversa del Moscato di Siracusa, che si affianca alle versioni dolce e passito già presenti tra le produzioni della nostra cantina e che saprà a suo modo fare onore alla tradizione siciliana del Moscato. Per assecondare le aspettative di chi il Moscato lo conosce bene e lo apprezza e sorprendere chi, invece, non lo conosce ancora.

La vite che si attorciglia, portata dai Greci quando fondarono Siracusa, dona un vino antico e nobile, prezioso testimone delle nostre origini e del nostro passato. Attraverso i secoli e i sentieri tortuosi della storia, ci conduce indietro nel tempo per riscoprire le nostre radici profonde. Dalle uve di Moscato bianco un giovane vino bianco secco che arricchisce la già variegata famiglia dei Moscati di Siracusa.
LA STORIA
Gli studiosi antichi e moderni hanno tracciato il percorso che, attraverso il “mare color del vino”, portò la vite del Moscato di Siracusa qui, nel nostro territorio. In particolare, Saverio Landolina Nava, nella sua lunga dissertazione sull’antico vino Pollio, insistette sulla veridicità di una testimonianza mediata da Ateneo e attribuita a Ippia di Reggio, uno storico italiota vissuto nel V se. a.C. e studioso del periodo delle colonizzazioni greche nell’Italia meridionale: Ippia regino disse che la vite Eileon, tortuosa, fu chiamata Biblia, la quale Polli argivo che regnò sopra i siracusani il primo introdusse dall’Italia in Siracusa, perciò quel dolce che li Siracusani chiamano Pollio, fu il vino Biblino.
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Informazioni tecniche

Tipologia: Vino

Produttore: Cantina Gulino

Nazione: Italia, Sicilia

Varietà: Vin0 bianco moscato secco

Bottiglia: cl 75

Gradazione alcolica in %: 12,5