Caramelo Aldea 70cl

È forse il prodotto alcolico più tipico delle Isole Canarie. La Distilleria Aldea nasce nel 1936 da Manuel Quevedo Alemán sull’isola di Gran Canaria. Da allora è gestita dalla stessa famiglia da più di 4 generazioni.

La distillazione segue processi antichi gelosamente custoditi dalla famiglia. La produzione si sposta a Las Palmas per sfruttare il microclima. Ideale per la crescita della canna da zucchero, il cui succo vergine si miscela con miele locale.

È ottenuto unendo il Ron Añejo prodotto da succo fresco di canna da zucchero canaria con il caramello liquido naturale ricavato dallo zucchero di canna tostata.

Dal colore ambrato con riflessi dorati, al naso colpisce per le sue note dolci di nocciola e caramello in bocca è caldo e avvolgente.

Caramelo Aldea 70cl: un must

Il Rum al caramello è oggi una bevanda di tendenza nelle fasce di pubblico più giovani. Come il Rum al miele, questo prodotto è indicato per il fine pasto, per accompagnare dolci e pasticceria in genere e come ingrediente per una miscelazione leggera. Il Caramelo Aldea è di certo un must delle bevande alcoliche.

L’isola di Las Palmas offre il giusto mix di natura, storia, cultura, tradizione, capacità artigianali e qualità; la produzione attuale mantiene la stessa passione di un tempo, utilizzando ancora il puro succo vergine di canna distillato nell’antico alambicco originale.  Nel 2005 questo Rum aromatizzato ha ottenuto la denominazione d’origine.

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