Cubical Ultra Premium London Dry Gin 70cl

Il Cubical ultra premium è un gin sottoposto a quattro processi di distillazione in alambicchi centenari. Secondo il sistema tradizionale inglese; per ottenere maggior purezza e dove si apprezzano di più gli agrumi ed è meno amaro degli altri gin.

Nella selezione delle botaniche utilizzate comprende in particolare la mano di Buddha (un agrume di origine orientale, molto fragrante e ricco di oli essenziali) e, gli agrumi mandarino, limone, arancio dolce e mandorla.

Si presenta alla vista di colore limpido e trasparente. Al naso è intenso ma delicato dove predominano sentori agrumati che richiamano l’arancia dolce, seguite da sfumature speziate di ginepro e cardamomo. Il finale è avvolgente e caratterizzato da un gusto che ricorda i fiori d’arancio. Al gusto è piacevole con una notevole morbidezza.

Come protagonista del classico Gin Tonic, il London Dry Gin “Cubical Ultra Premium” di Williams & Humbert è semplicemente superbo. È squisito e delicato, connotato da note aromatiche vegetali e da sapori agrumati. Si adatta perfettamente anche alla preparazione delle nuove versioni del Gin Tonic, che prevedono, per esempio, l’uso di liquirizia o bacche di ginepro.

Cubical Ultra Premium London Dry Gin 70cl: La Distilleria Williams & Humbert

Con quasi 140 anni di storia alle spalle, la Bodega Williams & Humbert, fondata nel 1877 da Sir Alexander Williams, grande esperto e appassionato dei prodotti di Jerez, e Arthur Humbert, specialista nei rapporti internazionali, è riconosciuta come una delle più prestigiose cantine di Jerez ed è rinomata a livello mondiale per la produzione di Sherry.
Lo Sherry è un vino dalla produzione laboriosa e sofisticata; caduto nel dimenticatoio per anni, non ha in realtà mai perso il suo valore di vino d’eccellenza tanto che ultimamente si stanno riaccendendo i riflettori su questo prodotto davvero unico. Gli impianti della Bodegas Williamas & Humbert, ritenuti i più grandi d’Europa, si compongono di un complesso di edifici collegati tra loro che occupano una superficie di circa 180.000 metri quadrati.
I prodotti della Bodegas uniscono tradizione e savoir-faire acquisiti nel corso dei secoli ed espressi dalla qualità delle sue prestigiose etichette. La cantina conserva ancora vini e brandy che risalgono all’epoca della sua fondazione ed ha ottenuto il Premio Nazionale di Architettura.

Le vigne di proprietà aziendale sono situate nel triangolo formato da Jerez de la Frontera, Puerto di Santa Maria e Sanlucar di Barrameda, zona che gode di un particolare e favorevole microclima dovuto alla presenza dei fiumi Guadalquivir e Guadalete. Nel panorama globale, la Williams & Humbert sta sviluppando un ambizioso programma di diversificazione del settore agroalimentare di alta qualità.
Nel rispetto dei valori più importanti della tradizione, il piano strategico della Williams & Humbert si sviluppa con una grande vitalità creativa e con un forte spirito di modernizzazione; la grande tenacia e la spinta innovativa, sempre legata, comunque, ai valori della tradizione, ne rappresentano lo spirito.

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