Dalmore 12 anni Whiskey

68,00

Tipologia: Whiskey
Produttore: Dalmore
Nazione: Highlands,Scozia
Varietà: Whiskey , Single Malt
Ingredienti e Sentori Aromatici: cereali, orzo, frumento,sentori di agrumi.
Bottiglia cl: 70
Gradazione alcolica in %: 40

3 disponibili

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Descrizione

Il Dalmore 12 anni è realizzato con un processo artigianale di 150 anni tramandato attraverso alambicchi di rame battuti a mano di forma e dimensioni variabili che offrono un nuovo spirito pieno e complesso, che si arricchisce negli anni delle generazioni più raffinate. Otto botti di rovere bianco americano ex bourbon e botti di sherry oloroso selezionati a mano. Il mastro distillatore Richard Paterson fa quindi la sua selezione finale, armonizzando lo spirito delle botti scelte in botti di sherry su misura fino a quando decide che i preziosi contenuti sono pronti per l’imbottigliamento.

Maturato per i primi nove anni in botti di rovere bianco americano ex bourbon prima di essere accuratamente diviso. Una metà continua la sua maturazione in botti di bourbon, l’altra metà viene trasferita in botti di Matherry oloroso di 30 anni. Complesso, ma equilibrato, il Dalmore 12 anni è l’epitome dello stile della casa di Dalmore.

Aroma di agrumi, cioccolato e spezie aromatiche, agrumi concentrati, sherry oloroso e sentori di baccello di vaniglia Finitura palato Caffè tostato e cioccolato.

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