Elena Brut Gozzelino

18,00

Tipologia: Spumanti
Produttore: Gozzelino Sergio
Nazione: Italia
Varietà: Metodo Classico
Bottiglia cl: 75
Gradazione alcolica in %: 12

3 disponibili

Descrizione

Quando la famiglia Gozzelino ha iniziato a coltivare questi vigneti era il 1886 e le terre erano in proprietà ai marchesi Asinari, grandi viticoltori residenti nel castello di Costigliole. I Gozzelino entrano in possesso delle loro prime vigne nel 1914 e proseguono ad ampliare l’azienda; oggi sono 25 gli ettari. Le loro terre sono coltivate con la saggezza tradizionale. Selezione e raccolta delle uve a mano. Pressatura e fermentazione a temperatura controllata. Elena brut Metodo Classico Tradizionale, ottenuto dalla fermentazione in bottiglia secondo il metodo tradizionale.
Il colore è un giallo paglierino con riflessi dorati, il profumo vinoso, ampio, con sentore tipico del vitigno. Alla bocca si presenta morbido,conferisce a queste bollicine l’eleganza.

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