Friulano Conte Brandolini 75cl
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Descrizione
Friulano Conte Brandolini 75cl
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso sprigiona sentori di mandorla dolce, di marzapane, di fiori selvatici e margherite ed è caratterizzato da profumi fruttati di pesca, pera e mela. È fresco in bocca, con una sapidità leggermente velata e un retrogusto ammandorlato.
Come aperitivo si può abbinare a salumi leggeri e prosciutto crudo, ma accompagna bene in generale anche preparazioni a base di pesce. Ottimo con la grigliata di crostacei.
Fermenta a contatto con le bucce a temperatura controllata e matura in acciaio per circa 4 mesi. È giovane e versatile il Friuli Grave Friulano DOC, connotato da un sapore fresco ma vellutato: è facile lasciarsi conquistare.
Friulano Conte Brandolini 75cl: La Cantina
Creata nel XIX secolo da Guido Brandolini, l’azienda agricola Conte Brandolini d’Adda si divide oggi in 2 grandi corpi aziendali: a Vistorta si trova il grande vigneto di merlot, mentre a Cordignano sono coltivate le altre varietà vitate, soprattutto a bacca bianca.
Condotte secondo le norme dell’agricoltura biologica, le vigne dell’azienda Brandolini producono un frutto raffinato e dalle caratteristiche uniche. Ogni appezzamento vitato è vendemmiato e vinificato separatamente, e tutte le scelte agronomiche sono rispettose al massimo di ambiente, natura, ecosistema e biodiversità, volte a far sì che ogni pianta di vite sia condotta armoniosamente verso una vecchiaia lunga e fruttuosa. In questa maniera, vendemmia dopo vendemmia, si arrivano a raccogliere grappoli sani e schietti, ricchi e concentrati in ogni più piccola sfumatura organolettica.
La cantina, situata a Cordignano, riunisce gli strumenti tradizionali e storici dell’azienda con le più moderne tecnologie enologiche, e nel segno dei più alti standard qualitativi, con l’ausilio di semplici impianti di vinificazione. Il risultato è rappresentato da vini eleganti, piacevoli e longevi, equilibrati e dal forte carattere.
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Informazioni tecniche
Tipologia: Vino Bianco
Produttore: Conte Brandolini D’adda
Nazione: Friuli Venezia Giulia, Italia
Varietà: Vini
Bottiglia: cl 75
Gradazione alcolica in %: 12,5
