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Gin Empire 1L
Gin Empire è un London Dry Gin scozzese distillato da William Grant, a Girvan, negli stessi alambicchi usati per Hendrick’s, gin campione mondiale di vendite. Empire piace per la sua pulizia e freschezza, e può vantare un rapporto qualità prezzo semplicemente devastante. La sua facilità di bevuta rende difficile fermarsi al primo Gin&Tonic.
Alla vista si presenta di colore trasparente cristallino. Al naso si percepiscono sentori tipici di un buon London Dry, ovvero la nota persistente di ginepro e con dei leggeri sentori agrumati. In bocca riprende molto quello percepito all’olfatto, gran persistenza della nota di ginepro, ottimi sentori floreali dati dal coriandolo e sentori agrumati dati dalla pelle di arancio e limone.
In perfetto stile London Dry, questo Gin viene distillato dalla William Grant & Son negli stessi alambicchi del Gin Hendrick’s. E’ un distillato bianco di grande successo che ha saputo raggiungere una fama mondiale grazie ad una ricetta che prevede l’utilizzo di pure bacche di ginepro raccolte a mano. Onesto, sincero e fondamentale nella mixology (per questo motivo è nel formato da 1 litro) è prodotto secondo una schema interamente artigianale, ispirato alla più classica tradizione del London Dry.
Trasparente e incolore, al naso profuma di glicine e tiglio, insieme a note tipiche di ginepro e alla parte agrumata e citrica ben in evidenza sullo sfondo. Anche bevuto liscio il sapore è bilanciato, speziato e floreale ma ben saldo alle proprie radici di gin, con un finale tipico e lunghissimo di ginepro. Un ottimo strumento da utilizzare sia in cocktail di qualità che per una mixology più semplice.
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Tipologia: Distillati
Produttore: William Grant & Sons
Nazione: Regno Unito
Varietà: Gin
Bottiglia: cl 100
Gradazione alcolica in %: 40
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