Gin Primo al Sale di Romagna 70cl

Gin Primo è una novità assoluta nel panorama del gin italiano e mondiale. La sua storia inizia sei anni fa grazie alla passione di Federico Lugaresi e alla sua idea innovativa di creare un gin romagnolo con sale di Romagna. È oggi l’unico gin al mondo che contiene effettivamente sale; per questo motivo presenta caratteristiche veramente peculiari e possiede un gusto incredibile che ricorda l’atmosfera e l’allegria che accomunano i Romagnoli. Alla vista appare trasparente e cristallino, al naso è di veloce espansione grazie alla presenza delle note del ginepro. Al palato si percepisce subito il sale di Romagna, accompagnato dalle note balsamiche/amare del ginepro. Al finale risaltano sentori di limone donati dall’erba luigia e quelle floreali donate dalla lavanda.

Gin Primo al Sale di Romagna 70cl:

Dall’aspetto cristallino e dal gusto deciso, esprime grande potenza ed equilibrio armonico nelle sue note botaniche: Erba Luigia, Lavanda, Santolina Cenere e Ginepro (quest’ultimo mixato in abbondanza con quello toscano) provengono tutte da coltivazioni rigorosamente romagnole che vengono esaltate dal pregiato e inconfondibile Sale di Romagna.

Come ogni gin che si rispetti colpisce per le decise note del ginepro, accompagnate però dal sapore del sale. Nel finale emergono anche note di limone e note floreali. Per completare il quadro, l’etichetta è disegnata da una nota pittrice Romagnola.

Gin Primo nasce dal mix di acqua, alcol, distillati di piante aromatiche e sale. Non ha coloranti, conservanti anzi è composto al 100% da aromatizzanti naturali lavorati entro 24 ore dalla raccolta.

Dall’aspetto cristallino e dal gusto deciso, esprime grande potenza ed equilibrio armonico nelle sue note botaniche: Erba Luigia, Lavanda, Santolina Cenere e Ginepro (quest’ultimo mixato in abbondanza con quello toscano) provengono tutte da coltivazioni rigorosamente romagnole che vengono esaltate dal pregiato e inconfondibile Sale di Romagna.

La bocca trattiene con piacere il gusto deciso e sapido che persiste amabilmente sia nella miscelazione che nella degustazione in purezza.

Botaniche distillate a bassa temperatura in sottovuoto (Rotavapor extraction).

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