Gin Silent Pool Rare Citrus 70cl

Gin Silent Pool Rare Citrus 70cl  è un gin di altissima qualità, che nasce nei dintorni della città inglese di Guildford e viene prodotto con processi meticolosi. Le differenti e rare botanicals sono lavorate con tecniche e tempistiche diverse, esaltando così le caratteristiche più rilevanti in fase di degustazione.
Si tratta di un gin estremamente innovativo e seducente, in cui l’intreccio di sapori complessi degli agrumi più rari del mondo, lo rendono delicatamente aromatico ed espressivo.

La Silent Pool Distillery è una distilleria fondata nelle Surry Hills, vicino al mistico Silent Pool, un lago alimentato da misteriose acque sorgive.

I BOTANICALS

Tra le sue botaniche spiccano ingredienti più unici che rari, quali: il cedro “Mano di Buddha”, che dona un aroma fresco e vivace che ricorda il sorbetto al limone, il pompelmo giapponese conosciuto come “Natsu Dai Dai”, che regala sensazioni di mandarino e lime, le arance di Siviglia, raccolte ancora verdi per ottenere un sapore più intenso e concentrato e, come ultimo, il pregiato pomelo Hirado Buntan giapponese, il quale ricorda il gusto dell’uva e del miele.

ANALISI SENSORIALE
Alla vista: è completamente incolore e cristallino, come l’acqua del lago adiacente alla distilleria.
Al naso: si contraddistingue per il bouquet complesso, dove la freschezza domina affiancata da continui richiami agrumati.
Al palato: è rinfrescante, arricchito da un gusto in cui, oltre agli agrumi, si percepiscono cenni piacevolmente speziati.