Hampden Estate Jamaican Rum 70cl

Realizzato dalla nota distilleria giamaicana Hampden Estate, il rum è realizzato utilizzando esclusivamente materie prime naturali e senza l’aggiunta di additivi o coloranti. Prodotto con metodi unici e parzialmente segreti, rimasti inalterati dal 18° secolo.

Un numero decisamente eccezionale. E’ il risultato di un assemblaggio di marchi diversi, tutti con un invecchiamento minimo di 7 anni tropicali, (25 in Europa).  Il gusto aromatico tropicale fa si che i sentori zuccherini siano unici nel suo genere. Si presenta di un bel colore ambrato; al naso offre sentori dominanti di mela cotta e note speziate ed al palato è intenso, avvolgente e dal finale persistente.

Pure Single Jamaican Rum Hampden Estate è prestigioso e di grande importanza, viene prodotto da alambicco singolo in ciclo discontinuo. La fermentazione è con acqua di sorgente ed è molto lunga ed estesa oltre il normale.

Hampden Estate Jamaican Rum 70cl: Il ritorno delle origini della famiglia fondatrice

La Tenuta Hampden viene fondata nel 1743 e dopo 265 anni di storia ha iniziato a distribuire i suoi prodotti direttamente siglando un accordo con la italiana Velier.

La tenuta di Hampden è una delle più antiche piantagioni di zucchero della Giamaica. Trelawny, l’area in cui sorge la distilleria, rappresenta storicamente il “gran cru” del rum jamaicano ed è caratterizzata da un’incredibile biodiversità. Fondata nel 1743, la tenuta passa sotto la proprietà di Sterling che costruì la Great House of Hampden con un negozio di rum funzionante fino al 1900. Nella seconda metà dell’800, la proprietà fu ereditata da Mr Farquharson, producendo rum fino al 2003.

In quell’anno divenne di proprietà della Jamaica Sugar Company e nel 1955 una delle strutture della proprietà venne venduta a Sua Altezza Reale la Principessa Alice, l’allora Cancelliere dell’ University of Western Indies a Mona, in Giamaica. L’edificio che a suo tempo conteneva le caldaie di distillazione, venne smantellato blocco dopo blocco e trasportato fino al campus dell’università, dove fu ricomposto.

Nel 2009 l’Everglades Farms Ltd. della famiglia Hussely acquista la tenuta di Hampden, con lo scopo di preservarne la grande tradizione della distillazione di rum e i valori della famiglia fondatrice. Oggi, dopo ben 265 anni, la Hampden ha deciso di commercializzare, per la prima volta, i suoi rum invecchiati e per farlo ha siglato un accordo di distribuzione con Velier.

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