Herno Dry Gin 50cl è uno distillato svedese croccante, pungente ed evocativo, che combina metodi di distillazione del gin e botaniche storiche con un trio di estranei deliziosi quali: vaniglia, olmaria e mirtilli rossi. Indiscutibilmente uno dei migliori gin secchi del mondo. Le note vinose, floreali e fresche che vengono emanate dalla bottiglia con l’olmaria fornisce una leggera introduzione alla dolcezza, prima che i mirtilli rossi creino un cuore di marmellata. Ben bilanciato e gustoso, Hernö Gin è perfetto per un Martini straordinario. I sapori chiave di questo gin sono gli Agrumi, il Ginepro, noti floreali e alle erbe. In tutte le liste “top 10” Hernö è sempre presente. L’Herno dry gin ha quella combinazione unica di intensità di sapore, equilibrio, e carattere distinto, il tutto mentre fornisce il classico gusto di ginepro.
La Herno Gin Distillery si trova nei dintorni di Harnosand, in Svezia; zona eletta Patrimonio dell’umanità per l’Unesco per le sue bellezze naturali. I Gin della Herno Distillery sono prodotti da botanicals certificati biologici provenienti da tutto il mondo. Ingrediente principale sono le bacche di ginepro dell’Ungheria, i semi di coriandolo della Bulgaria, i mirtilli rossi della Svezia, l’Olmaria dell’Inghilterra, il pepe nero dell’India, la cassia Indonesiana, la vaniglia del Madagascar. Jon Hillgren infatti, conduttore dell’azienda, ha avuto come obbiettivo quello di creare distillati pregiati utilizzando materie prime della migliore qualità, provenienti da tutto il mondo. Quindi i gin della distilleria Herno sono per questo motivo tra i distillati più premiati d’Europa e vengono prodotti seguendo il metodo “one-shot”: un metodo abbastanza complesso e dispendioso, ma che garantisce al prodotto finale una qualità decisamente superiore.
Herno Dry Gin è di colore trasparente e cristallino, al naso è delicato, con note di fiori bianchi, aroma di agrumi, sentori morbidi di vaniglia, spezie e pepe nero su un fondo di ginepro. Al palato è avvolgente e morbido e con un finale persistente e piacevolmente balsamico.
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Tipologia: distillati
Produttore: Herno Gin Distillery
Nazione: Svezia
Varietà: Gin
Bottiglia: 50cl
Gradazione alcolica in %: 40,5
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