IDDI Salina IGT Bianco Barbanacoli 70cl
21,50 €
Esaurito
Descrizione
IDDI Salina IGT Bianco Barbanacoli 70cl
Una grandissima interpretazione della Malvasia delle isole Eolie: nasce da un vecchio vigneto di poco più di due ettari. Colore giallo paglierino, al naso si percepiscono note minerali, fiori ed agrumi. Iddi IGT Salina Bianco è il primo vino dell’azienda Barbanacoli, caratterizzato da un succo d’uva fresco e beverino.
I 160 ettari distribuiti su tutto l’arcipelago eoliano, di cui due terzi coltivati a malvasia, rappresentano il frutto dell’impegno e della passione dei produttori e vignaioli per la coltivazione della vite. E’ proseguita in questo lembo di terra baciato dal mare una viticoltura eroica che aggiunge e valorizza il grande contributo umano che da vita alla Malvasia delle Lipari.
IDDI Salina IGT Bianco Barbanacoli 70cl: tutta salina in un sorso
Allevamenti ad alberello, terrazzamenti contenuti da muretti a secco di pietra lavica, e valore umano rendono unico il paesaggio circostante e il nettare degli Dei che producono qui. Un prodotto davvero unico nel suo genere che richiede una lavorazione minuziosa dal vigneto fino in cantina. Richiede anche una potatura adeguata alle caratteristiche genetiche della cultivar e coltivata su terrazzamenti in particolare nelle isole di Salina, Lipari e Vulcano.
Azienda nata nel 2020 che riprende la coltivazione di un vecchio vigneto di 2,5 ettari e con quarant’anni di età. Passione per il territorio e selezione drastica dell’uva sono le due colonne portanti di un progetto che ha già dato vita a cinque etichette di assoluto spessore.
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Informazioni tecniche
Tipologia: Vino
Produttore: Barbanacoli Malfa
Nazione: Salina, Italia
Varietà: Bianco
Bottiglia: cl 70
Gradazione alcolica in %: 13,5
