Jiu Hai Bu Gan Sadhana Vintage ’06 70cl

Jiu Hai Bu Gan Sadhana Vintage ’06 70cl i tibetani hanno sperimentato, per più di 400 anni, che l’altitudine, le fluttuazioni climatiche annuali e la straordinaria qualità delle acque dell’Himalaya, hanno un impatto molto forte sulla qualità e sulle caratteristiche del raccolto annuale di orzo. Ecco perché ogni raccolto di orzo viene distillato e conservato separatamente, proprio come le annate del buon vino!
Per la sua straordinaria qualità, è il raccolto nel 2006 ad essere stato selezionato per il primo Tibet Single Malt SADHANA. Dopo la doppia distillazione in “pot still”, e prima di 4 anni di maturazione in botti americane ex-bourbon e botti di rovere francese di Sauternes e Layon. SADHANA Vintage 2006 è stato invecchiato per 9 anni in anfore di porcellana, una tradizione tibetana di oltre 400 Anni! Questo processo di invecchiamento mescola la tradizione tibetana secolare con un approccio moderno. Conferendo al prodotto finale il suo colore leggermente ambrato, aromi delicati e profumati e un gusto molto morbido e persistente.
Nel pieno rispetto della spiritualità tibetana verso la purezza e il rispetto della natura, il Tibet Single Malt SADHANA Vintage 2006 è di colore naturale e non filtrato a freddo.

Questo elisir ineguagliabile è concepito con l’orzo tibetano, rinomato in tutto il mondo, maltato e macinato con grande cura e gesti sapienti che si perdono nella notte dei tempi. Per poi essere fermentato con l’acqua pura e limpida che sgorga dai fiumi dell’Himalaya.

Aiutato da lieviti locali custoditi gelosamente all’ombra di un monastero tibetano. JIU HAI BU GAN si trasforma in un’autentica meraviglia tramite un processo di distillazione inimitabile. Passione, artigianalità e la connessione con la natura convergono in un nettare che sfida ogni aspettativa. Ora distribuito in Italia da Spirits&Colori che conferma di essere sempre alla ricerca di perle rare.

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