Mas Amiel Le Plaisir Rosé AOC Cotes du Roussillon 75cl: storia

Mas Amiel Le Plaisir Rosé AOC Cotes du Roussillon 75cl ha una storia che inizia quando, nel 1816, Raymond Amiel vinse gli atti di questa proprietà dal Vescovo di Perpignan per un gioco di carte. Poi solo 10 ettari, le fortune della tenuta hanno avuto alti e bassi nei successivi 200 anni. Spazzata dall’epidemia di fillossera alla fine dell’Ottocento, ripiantata poi persa per una crisi del commercio vinicolo, fu acquistata da un certo Charles Dupuy all’inizio del Novecento. Fu lui a fondare il marchio “Mas Amiel” e la famiglia continuò a gestire la tenuta fino alla morte di suo nipote, anche lui Charles, nel 1997. La tenuta è ora di proprietà e gestita da Olivier Decelle che ha fatto molto per elevarne il profilo, sia qualitativo che commerciale, ed è ora il principale produttore di Vins Doux Naturels della zona.

Note di degustazione

Colore rosa fucsia brillante. Al naso esplosioni di lampone e fragoline di bosco ed evidenziato da una bella acidità e un finale molto rotondo. L’esplosivo rosé MAS AMIEL indugia e segna su note di limone e pepe grigio. Un must per serate chic e senza fronzoli, presentato nella sua bellissima bottiglia Pop Art e nel suo elegantissimo tappo in vetro. Questo rosé MAS AMIEL  , pieno di sole, fruttato ma complesso, offre una sensazione in bocca fresca e croccante che  dondola su un finale cesellato. Perfetta espressione di un terroir eccezionale.

Molto gustoso con carni alla griglia, triglie o calamari ripieni. Servire a 10–12°C.

Vuoi vedere altri Vini? Vai alla Categoria VINI