Masi Frescaripa Bardolino 2021 75cl: curiosità

Questo “Frescaripa” è un Bardolino Classico che nasce da un blend di uve autoctone a bacca rossa del territorio veronese. I grappoli giungono alla fase della vendemmia in ottimo stato, presentandosi sani e colmi di profumi e di proprietà organolettiche. Dopo la diraspatura, gli acini selezionati vengono pressati delicatamente e il mosto ottenuto da questa spremitura, fermenta in vasche d’acciaio inossidabile. L’affinamento è breve, ha una durata di pochi mesi ed è svolto in acciaio. Al termine della maturazione il liquido è pronto per essere commercializzato.

Il Bardolino Classico “Frescaripa” è un vino che si muove con un colore rosso cerasuolo, dotato di una luce piacevole alla vista. Il bouquet di profumi al naso traccia un profilo delicato e l’assaggio è di corpo lieve, dotato di un sorso rotondo che avvolge il palato con delicatezza. Evidenzia un gusto tipicamente fruttato. Un’etichetta che interpreta una delle tipologie più classiche e conosciute di tutto il Veneto, raccontata con uno stile più contemporaneo, che la rende particolarmente affascinante in tavola.a

Vuoi vedere altri Vini? Vai alla Categoria VINI