Colore: marrone ambrato scuro

The Legend, un rum ben maturo in bottiglia, che si dice abbia la forma del capo di H. G. Meakin, fondatore dell’azienda. Old Monk The Legend matura in botti di rovere per almeno 7 anni, anche se non è ufficialmente riconosciuta l’età. Il colore è rame scuro come gli altri rum del marchio Old Monk. L’odore è simile alla cannella e ai chiodi di garofano, ma in The Legend puoi anche annusare legno di quercia, buccia d’arancia, banana e caramello. Il gusto è un po ‘più morbido rispetto al vecchio monaco di 7 anni, in bocca si sentono odori di albicocche secche, fichi e tè all’arancia nera. Il rum è il migliore della linea Old Monk in diversi modi.

Note di degustazione

• Aroma: note dolci, con sentori legnosi e accenni di chiodi di garofano, cannella, melassa e butterscotch.
• Gusto: dolce, con note speziate esotiche di chiodi di garofano e cannella, abbinate a note legnose. Ritornano il butterscotch e melassa e un accenno di banana e arancia.
• Finale: morbido e di lunga durata.