Ronmiel Aldea 70cl

È forse il prodotto alcolico più tipico delle Isole Canarie. La Distilleria Aldea nasce nel 1936 da Manuel Quevedo Alemán sull’isola di Gran Canaria. Da allora è gestita dalla stessa famiglia da più di 4 generazioni.

La distillazione segue processi antichi gelosamente custoditi dalla famiglia. La produzione si sposta a Las Palmas per sfruttare il microclima. Ideale per la crescita della canna da zucchero, il cui succo vergine si miscela con miele locale.

Dal colore ambrato con riflessi dorati, al naso colpisce per le sue note dolci e suadenti, in bocca è caldo e avvolgente. Indicato a fine pasto per accompagnare dolci e pasticceria in genere.

Ronmiel Aldea 70cl: il distillato più tipico delle Isole Canarie.

Questo distillato, al sapore intenso di miele, è uno dei prodotti di punta delle Destilerias Aldea. E’ ampiamente usato in cucina, nei cocktail e nella preparazione di deliziose ricette. Questo Rum aromatizzato al miele ha ottenuto la denominazione d’origine nel 2005 rendendolo cosi un prodotto molto apprezzato dai veri intenditori.

Ottenuto dalla fermentazione del Ron Añejo, prodotto dallo zucchero di canna con miele di api, l’Aldea Ron Miel viene lasciato fermentare nel tradizionale alambicco, per non modificare in alcun senso la ricetta originale.

Il prodotto che ne deriva è un rum puro, senza aggiunta di alcool neutro, dal gusto intenso e rotondo, ideale per la preparazione di cocktail leggeri e per essere degustato a fine pasto, in compagnia degli amici.

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