Sibona Grappa Riserva La Speziata 50cl

E’ invecchiata in Barrique assemblate con legni selezionati che donano eleganti note speziate. Questa preziosa Grappa nasce dalla grande passione per l’arte di invecchiare la grappa, provando nuove tipologie di botti in modo da donare caratteristiche uniche e pregiate.
Il profumo è ricco, elegante con sensazioni di cannella e noce moscata. Il gusto è morbido, avvolgente, di lunghissima persistenza e con note di chiodi di garofano e zenzero che rendono questa Riserva una vera grappa da meditazione.

Sibona Grappa Riserva La Speziata 50cl:

La Grappa Riserva “La Speziata” nasce dalla distillazione di vinacce fresche di diversi vitigni. Una volta raccolte e portate nei locali della distilleria Sibona, vengono lavorate grazie ad imponenti alambicchi di rame. Ottenuta la Grappa finale, questa viene fatta riposare per almeno 18 mesi in botti di legni diversi, ognuna con le proprie caratteristiche, così da poter donare sfumature particolari. Al termine della fase di affinamento, la Grappa è assemblata per essere imbottigliata con cura e finalmente commercializzata.

Questa Riserva “La Speziata” è una Grappa che, nel bicchiere, assume un colore giallo dorato intenso e concentrato. I profumi che ne delineano il profilo olfattivo raccontano un insieme di note principalmente speziate, declinate con differenti sfumature. All’assaggio è di buon corpo, ampia e fasciante, con un sorso in perfetto equilibrio gusto-olfattivo, dotato di un’ottima persistenza. La distilleria Sibona, con quest’etichetta, ci regala una magnifica Grappa da meditazione, da riservare a quelle serate in cui il fluire dei pensieri necessita di un’ottima alleata.

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