Tenute Orestiadi Pizzicanti 75cl Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati , al naso si apre con un bouquet armonioso di frutti tropicali e floreali, in bocca pungente, brioso con un leggera sapidità. Ottimo come aperitivo e con piatti a base di pesce.
Tenute Orestiadi ha un nome antico che evoca miti e leggende lontane; che proprio in Sicilia hanno trovato vita grazie ad Eschilo. Egli venti e più secoli fa, scrisse e portò in scena il mito di Oreste e delle Orestiadi.
A Gibellina, si estendono i vigneti delle Tenute Orestiadi , nate dalla sinergia tra un gruppo di viticoltori riuniti in cooperativa e la Fondazione Orestiadi, con lo scopo di promuovere l’identità territoriale dei vitigni nativi siciliani attraverso il connubio arte e vino. Pizzicanti in dialetto siciliano significa pungente, frizzante proprio come questo vino bianco, nato da una cuveè di varietali autoctoni siciliani come Catarratto e Grillo. La vinificazione avviene con una rifermentazione in autoclave per circa 2 mesi ed ulteriori 2 mesi di affinamento sui lieviti.
La storia
Tenute Orestiadi, cantina giovane e dinamica che nasce nel 2008 nel cuore della Valle del Belìce, a Gibellina, in Sicilia. Dove profumi e colori mediterranei si intrecciano col mito e l’arte.
Un viaggio attraverso terroir completamente differenti, con caratteristiche ricche e varie, che raccontano il sole e le dolci brezze siciliane, con un denominatore comune: la capacità di valorizzare i varietali autoctoni.
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Tipologia: Vini
Produttore: Tenute Orestiadi
Nazione: Italia
Varietà: Vino bianco frizzante
Ingredienti e sentori aromatici: Grillo e Catarratto
Bottiglia cl: 75
Gradazione alcolica in %: 12
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