L’azienda Antinori è una delle più grandi realtà enologiche in Italia; la famiglia Antinori si occupa di produzione vinicola dal 1385, da quando Giovanni di Piero Antinori entrò a far parte dell’arte fiorentina dei vinattieri . In tutta la sua lunga storia, attraverso 26 generazioni, la famiglia ha sempre gestito direttamente questa attività. Tignanello è una pietra miliare. È prodotto con una selezione di sangiovese , cabernet sauvignon e cabernet franc. È stato il primo Sangiovese ad essere affinato in barriques, il primo vino rosso moderno assemblato con varietà non tradizionali (quali il Cabernet), e tra i primi vini rossi nel Chianti Classico a non usare uve bianche. Dopo la fermentazione in acciaio, riposa per 16 mesi in barrique francesi e ungheresi.

Dal colore rubino compatto luminoso. Sciorina al naso sensazioni di confettura di lampone, mora di rovo e petali di viola, che si arricchisce di note speziate come  tabacco, pepe bianco chiodi di garofano, una ventata di fiori freschi e infine sensazioni di grafite. Elegante al naso come al palato, fresco, è dotato di tannini carezzevoli che sostengono il percorso del vino. Lunga persistenza con chiusura appagante e interminabile. Petto d’anatra.