U’ Ficu Gin 70cl

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Descrizione

U’ Ficu Gin 70cl

U’ Ficu Gin 70cl Gin Siciliano dalla nota aromatica del fico d’india. Al naso il ginepro è penetrante, ma lascia poi spazio a un sapore che ci proietta immediatamente in Sicilia: l’ingresso è morbido grazie alla dolcezza del melograno e il corpo centrale fresco e complesso grazie alla presenza degli agrumi e delle erbe della macchia mediterranea. Inconfondibile la nota di fico d’India a cui il nome di questo gin si ispira volendo celebrare questo fantastico frutto.

Un intenso e penetrante profumo di ginepro lascia spazio a un sapore capace di trasportare rapidamente chiunque lo assaggi in Sicilia. Note morbide, un corpo centrale fresco tra agrumi ed erbe mediterranee caratterizzano U’Ficu, un gin 100% made in Sicily tutto da scoprire. Nato da un’idea di Gianluca Parisi, bartender siciliano. U’Ficu è un compound gin ottenuto dall’assemblaggio di distillati di erbe, spezie e agrumi perfetto da assaporare liscio su ghiaccio. In accompagnamento all’acqua tonica o in assemblaggio ad altri cocktail premium. Ottimo come aperitivo classico italiano, questo particolare gin è ideale in accompagnamento al pesce crudo e alle ostriche ma è delizioso anche in abbinamento alla pasticceria secca. Oggi U’Ficu è un prodotto sempre più apprezzato nel campo del mixology nazionale e internazionale: conosciuto in Francia, Belgio, Austria e Olanda, a breve farà il suo esordio anche oltreoceano negli Stati Uniti.

Tra il profumo della salsedine e l’azzurro del cielo, la Sicilia è una terra apprezzata per la sua limpidezza e genuinità, un luogo ricco di contraddizioni ma capace di definire a pieno la propria identità. Abbracciato dal mare, il territorio siciliano è simbolo di una storia millenaria che accomuna il ricordo di antiche civiltà a sapori e profumi mediterranei autentici che, ancora oggi, rendono celebre questa terra in tutto il mondo. Dalle limpide coste alle aspre zone collinari e montane, è difficile immaginare il profilo di quest’isola senza ricordare la caratteristica forma del fico d’India. Pianta che regala un frutto tanto dolce quanto resistente e forte. Ed è proprio a questo sapore così intenso e rappresentativo che il gin U’Ficu si ispira. Un distillato dalle note decise ideato, nato e prodotto interamente in territorio siciliano.

Il successo che U’Ficu ha raggiunto in breve tempo spinge il suo ideatore, Gianluca Parisi, a fare di più. Rapidamente, infatti, si concretizza il progetto di aprire un locale di proprietà in cui sperimentare tra la mixology tradizionale e preparazioni innovative. Un progetto in evoluzione e un ulteriore traguardo per l’imprenditore.

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Informazioni tecniche

Tipologia: Gin

Produttore: Gianluca Parisi

Nazione: SIcilia

Varietà: Gin

Bottiglia: 70cl

Gradazione alcolica in %: 40