Vodka Soplica Orzech Wloski 50cl

Soplica è una delle più antiche marche di vodka Polacca aromatizzata. Il creatore della vodka Soplica fu Boleslaw Kasprowicz, che nel 1888 fondò la Fabryka Wódek i Likierów w Gnieźnie; La frutta utilizzata per la produzione, viene raccolta principalmente in estate. Vengono utilizzate noci, ciliegie, fragole, lamponi, mele, susine, ribes neri, mirtilli, ecc;

Tutti prodotti freschi e provenienti solo da fornitori di fiducia, e che garantiscono la qualità del prodotto finale. I frutti danneggiati vengono accuratamente scartati prima di entrare nel ciclo produttivo dei liquori. Una volta macinati tutti gli ingredienti, vengono aggiunti spirito e acqua purissima. Il liquido ottenuto viene posto in botti di legno a riposare. La frutta, matura per circa sei settimane, ed il liquido ottenuto viene poi filtrato e mescolato con altri ingredienti, conferendogli il gusto e gli aromi finali caratteristici. Vodka Soplica Orzech Wloski 50cl ha un sapore caratteristico conferitogli dalla macerazione delle noci. Questo tipo di macerazione dona a questa vodka un sapore e dei sentori olfattivi di frutta secca fresca, chiamata anche kernel. Si gusta al meglio glassata, viene utilizzata anche per la preparazione di cocktail.

Vodka Soplica Orzech Wloski 50cl: la storia

La casa Soplica è stata fondata a Gniezno in Polonia nel 1888. La prima bottiglia è stata prodotta nel 1891 ed è questa la data più importante che troviamo sulla bottiglia di Staropolska (che significa anche Vecchia Polonia). A quel tempo, le bottiglie di vodka erano prodotte piuttosto in modo artigianale, nelle case private. Soplica è stata una delle prime a produrre vodka industrialmente in Polonia e persino nel mondo.

Questa longevità deve nulla al caso e l’azienda, che si è ora spostata a Oborniki, ancora produce i suoi vodka e le sue famose liquori alla frutta secondo le ricette ancestrali del suo fondatore Bolesław Kasprowicz e selezionando con cura le materie prime , in particolare il grano. Oro che viene dall’est del paese ed è quindi l’ingrediente base della gamma Soplica.

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