Volcano Etna Rosè Gin 70cl

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Descrizione

Volcano Etna Rosè Gin 70cl

Volcano Etna Rosè Gin 70cl nasce dall’unione di Volcano Etna Dry Gin e l’Etna Rosso DOC un progetto nato in collaborazione con Gambino vini, che rende ogni sorso di Rosé Gin un racconto seducente dell’Etna in un’eruzione di emozioni da bere.

Il Volcano Etna Rosé Gin è di colore rosa tenue. Al naso è intenso, complesso con note importanti di arancia amara e finocchietto selvatico, il finale è caratterizzato dalle note di vinacce di Etna Rosso. In bocca è secco, ampio e molto alcolico con un finale lungo e persistente.

L’Etna Rosé Gin nasce dall’unione di due eccellenze figlie di un territorio che trasuda storia e fascino. Il Volcano Gin Rosé affina con le fecce nobili dell’Etna Rosso della Contrada Petto Dragone. Sapori che conquistano il palato e trasmettono l’energia da cui tutto ha avuto inizio.

Gin dal carattere deciso e dal sapore forte, nonostante il colore possa trarre in inganno!

Volcano Gin racchiude l’energia di un territorio antico attraverso le sue botaniche: il ginepro, la ginestra, la nocciola, il finocchietto selvatico e l’arancia amara.

Le Botaniche DellEtna

Ispiràti dalla sciara, estraiamo l’anima del vulcano dalle sue botaniche: la freschezza del ginepro dell’Etna; la ginestra, che regala un interessante contrasto tra dolce e amaro; la nocciola che porta rotondità al sapore; il finocchietto selvatico che dona vigore alle note speziate e l’arancia amara per un tocco di fresca ed espressiva acidità.

Raccolta delle Botaniche

Raccogliamo il Ginepro sul versante Nord dell’Etna tra settembre e novembre e facciamo della ginestra la prima botanica di riferimento.

Infusione a Freddo

Dopo la distillazione dei cereali avviene l’infusione a freddo (cold compound) della nocciola, delle note erbacee del finocchietto selvatico, dell’arancia amare che dona una nota di acidità

Distillazione ai piedi dell’Etna

La produzione artigianale di Volcano gin avviene a Santa Venerina, nella più antica distilleria siciliana di Mastro Mariano.

 

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Informazioni tecniche

Tipologia: Gin

Produttore: Volcano Srl

Nazione: Italia, Sicilia (CT)

Varietà: Rosè gin

Bottiglia: 70cl

Gradazione alcolica in %: 41