Yuzugin Gin Kyoya 70 cl

Yuzugin Gin Kyoya 70 cl viene introdotto nel mercato giapponese nel 2017 in quantità limitatissima, è prodotto utilizzando solo prodotti botanici giapponesi selezionati: cetriolo, sambuco giapponese e pepe giapponese. L’ingrediente principale è il frutto giapponese Yuzu. Questo particolare agrume si trova solo in Giappone. In totale, non sono state prodotte più di 500 bottiglie di questo gin eccezionale.

Lo yuzu è un frutto originario dell’Asia dell’Est, si usa per lo più essiccato o spremuto e sta diventando un ingrediente immancabile nell’alta cucina e nei migliori cocktail bar internazionali. L’aroma richiama sia il pompelmo che il mandarino e, secondo uno studio, il profumo ha proprietà calmanti ed efficaci contro gli stati d’ansia.

In totale, non sono state prodotte più di 500 bottiglie di questo gin eccezionale.

Questo particolarissimo Yuzugin viene prodotto utilizzando solo prodotti botanici giapponesi selezionati: cetriolo, sambuco giapponese e pepe giapponese.

L’ingrediente principale è il frutto giapponese Yuzu. Questo agrume particolare si trova solo in Giappone.

Per la preparazione dello Yuzugin, vengono utilizzate due cuvée shochu d’annata a base di patate dolci Beni Satsuma. Una grande originalità di Maison Kyoya deriva dal fatto che questi shochus venivano fatti fermentare in tradizionali tini di terracotta prima della distillazione.

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