Birra Ceres Strong Ale 33cl

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Descrizione

Birra Ceres Strong Ale 33cl

CERES è un mondo e un mito, ma soprattutto una grande birra. Un’ottima doppio malto dal carattere inconfondibile, ricca di qualità e di gusto.

A differenza del nome la Ceres Strong Ale non è una birra stile inglese ad alta fermentazione, ma piuttosto è una vera e propria Strong Lager doppio malto, dall’elevato tenore alcolico, realizzata con il metodo a bassa fermentazione.

Ha una schiuma poco voluminosa e persistente, da un corpo rotondo e da un gusto dolcino e fruttato, orientato verso il malto.
Ha una spiccata retro-olfattività dove è possibile riconoscere sentori di frutta secca.

Bionda con riflessi dorati e anche con schiuma poco voluminosa. Aroma fruttato e un preciso sentore di malto. Gusto di carattere, pieno e unico. Finale inizialmente dolce poi una nota lunga e amarognola.

Birra Ceres Strong Ale 33cl: L’originale

È la grinta fatta bottiglia. Se la fissi attentamente ci vedi doppio (malto), ma se la fissi per troppo tempo il tuo amico te la ruba, anche solo per tenerla in mano. Perché è cool. Ma poi te la beve tutta, perché lui è strong come questa birra dal gusto unico.

Chiara, e doppio malto, è una strong lager dal volume di 7,7% . Ottima con cibi dal sapore forte e deciso come formaggi stagionati e salumi. Buonissima anche accompagnata a secondi a base di selvaggina.

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Informazioni tecniche

Tipologia: Birra

Produttore: Ceres – Danish Quality Beer

Nazione: Danimarca

Varietà: Doppio malto

Bottiglia cl: 33

Gradazione Alcolica in %: 7,7