Amaro Kahneman

Descrizione

L’amaro Kahneman nasce da un’antica ricetta risalente al 1812. Per due secoli è stato prodotto artigianalmente per l’esclusivo consumo della famiglia Kahneman. Un vero e proprio elisir naturale che favorisce realmente la digestione a fine pasto. Un amaro delizioso che vanta un gusto delicato e perfettamente bilanciato con delle origini davvero antiche. I segreti legati a questa preparazione sono stati custoditi gelosamente dalla famiglia Kahneman per due secoli. Dopo la morte dell’ultima custode ( Clara ) della formula segreta, è stato ritrovato l’antico quaderno su cui erano annotati gli ingredienti e le dosi necessarie per realizzare questo ottimo liquore: la ricetta è stata cosi poi rivista dal dottor Valter Fabbro. Questo ha dei sapori unici e questo accade grazie alla perfetta combinazione dei diversi ingredienti: il limone, l’agrume medicinale per eccellenza, già ampiamente utilizzato nell’antichità per le sue proprietà tonico-stomatiche-digestive; il rosmarino, simbolo dell’amore e coadiuvante della funzionalità epatica; e infine le spezie e erbe che coadiuvano l’azione degli ingredienti principali: liquirizia, anice stellato, chinotto, cannella e genziana. Perfetto per favorire la digestione a fine pasto, da provare per chiudere la serata in bellezza.