Pinot Nero “Fuxleiten” Pfitscher 75cl
Il Pinto Nero Fuxleiten è uno dei fiori all’occhiello della cantina Pfitscher. Nasce a Montagna, una delle zone ideali per l’allevamento delle vigni di Pino Nero, ad una altitudine che varia tra i 500 ed i 700 mt slm. L’affinamento di aroma e gusto in botti di rovere esalta l’aroma intenso di bacche rosse e nere, tipico del “Fuxleiten”. Al palato con un gusto equilibrato e pieno ha una buona persistenza avvolgente, con brillanti sfumature di colore rubino. Vino adatto ad un lunghissimo invecchiamento (oltre i 15 anni) è ideale in accompagnamento a piatti di carne rossa e selvaggina.
Vinificazione e fermentazione a temperatura controllata e costante follatura del cappello di vinaccia per 10 – 14 giorni, in botti d’acciaio inox. Affinamento di gusto e aroma in botti di rovere.
Decisero di trasferire la Tenuta Pfitscher dal centro del paese di Montagna al cuore dei vigneti, rivolgendo la massima attenzione alla rispettosa cura delle risorse, poiché l’architettura è in grado di rendere il vino un’esperienza indimenticabile. La nuova cantina, infatti, è una tenuta contemporanea, la cui modernità s’armonizza con discrezione con il paesaggio. Ogni fase di lavoro è pensata e da ogni sito si ricava il potenziale migliore. Le nostre massime sono: autenticità e passione, innovazione e naturalezza. Il nostro obiettivo è conservare le tradizioni antiche delle generazioni passate curarle e migliorarle costantemente. Ideale con carni bianche e rosse, selvaggina e formaggi.
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Tipologia: Vino Rosso
Produttore: Pfitscher
Nazione: Südtirol – Alto Adige
Varietà: Pinot nero
Bottiglia: cl 75
Gradazione alcolica in %: 13




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Super affidabili, prezzi più che onesti
ottimo servizio .
Ottimo imballo, spedizione perfetta
vino ok, consegna idem. Mi hanno chiesto una cifra per una botte. Su internet o in qualunque altra cantina i prezzi sono più bassi anche se non sei cliente e mi hanno fatto aspettare settimane per dirmelo.