Ribolla Gialla Conte Brandolini 75cl

E’ un vino bianco secco tipico del Friuli. L’azienda agricola Brandolini d’Adda ha criteri di coltivazione moderni che assicurano un prodotto di alta qualità, inoltre è famosa per avere intrapreso nel 1985 una vera rivoluzione agricola ispirata al cosiddetto modello bordolese.

Il Ribolla Gialla prende corpo dalla vinificazione in purezza di uva Ribolla Gialla. Le viti sono coltivate seguendo il metodo dell’agricoltura biologica. Dopo la raccolta inizia il processo di vinificazione in bianco con fermentazione in acciaio e segue la maturazione nei medesimi contenitori. Il prodotto finale è un bianco estremamente piacevole.

Ha un colore giallo paglierino brillante. Al naso offre delicate note di fiori bianchi e frutta fresca, bilanciate con un gusto fresco e piacevolmente acido. È un vino della tradizione, secco, sapido e armonioso.

Ribolla Gialla Conte Brandolini 75cl: La Cantina

Creata nel XIX secolo da Guido Brandolini, l’azienda agricola Conte Brandolini d’Adda si divide oggi in 2 grandi corpi aziendali: a Vistorta si trova il grande vigneto di merlot, mentre a Cordignano sono coltivate le altre varietà vitate, soprattutto a bacca bianca.

Condotte secondo le norme dell’agricoltura biologica, le vigne dell’azienda Brandolini producono un frutto raffinato e dalle caratteristiche uniche. Ogni appezzamento vitato è vendemmiato e vinificato separatamente, e tutte le scelte agronomiche sono rispettose al massimo di ambiente, natura, ecosistema e biodiversità, volte a far sì che ogni pianta di vite sia condotta armoniosamente verso una vecchiaia lunga e fruttuosa. In questa maniera, vendemmia dopo vendemmia, si arrivano a raccogliere grappoli sani e ricchi.

La cantina, situata a Cordignano, riunisce gli strumenti tradizionali e storici dell’azienda con le più moderne tecnologie enologiche, e nel segno dei più alti standard qualitativi, con l’ausilio di semplici impianti di vinificazione. Il risultato è rappresentato da vini eleganti, piacevoli e longevi, equilibrati e dal forte carattere.

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