Tinchite Feudo Arancio Rosè 75cl

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Descrizione

Tinchite Feudo Arancio Rosè  75cl

I terreni sono costituiti prevalentemente da sabbie rosse sciolte con scheletro assente e mediamente profondi.

Fermentazione alcolica condotta da lieviti selezionati alla temperatura di 16 18°C per la durata di 7-9 giorni. La bassa temperatura di fermentazione preserva nel vino questa naturale vivacità che lo rende allegro e mosso al palato

Questo vino esprime la nobiltà e la ricchezza di uno dei più antichi vitigni siciliani. Coltivato nelle terre rosse del Ragusano, questo vitigno si adatta alla produzione di vini rossi di una sfaccettatura unica e diversa dal resto della Sicilia, con intensità colorante non elevata, tipica di un vino rosso giovane.

Tinchite Feudo Arancio Rosè  75cl: varietà e vinificazione

Le uve sono coltivate nella zona di Acate dove la caratteristica principale dei terreni è la tessitura sabbiosa. I terreni sono costituiti prevalentemente da sabbie rosse sciolte con scheletro assente e mediamente profondi. L’uva Nero d’Avola regala un vino che si distingue per la prorompente vivacità. Presenta un interessante corredo aromatico che arricchisce il profilo del vino ottenuto ed è adatto alla produzione di vini giovani con aromi floreali e fruttati.
Tinchité rosè presenta un colore cerasuolo caldo, con spiccate note rubine e violacee. Al naso esprime un arcobaleno di profumi floreali e freschi: geranio,  lampone, mora, fragolina selvatica e ribes rosso.
Grande versatilità negli abbinamenti, dai salumi ai formaggi freschi, dalla pizza ai piatti di pesce più saporiti.

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Informazioni tecniche

Tipologia: vino rosato
Produttore: Feudo Arancio
Nazione: Sicilia, Italia
Varietà: rosato nero d’Avola
Bottiglia: cl 75
Gradazione alcolica in %: 12